Тунец филе Yellowfin. Шри-Ланка

Настоящая морская телятина: стейки тунца по выгодной цене.
Плотное, ярко-красное мясо тунца не имеет ярко выраженного рыбного запаха, и по виду и вкусу действительно напоминает нежное мясо телятины. Эта морская рыба считается одной из самых полезных и питательных и пользуется огромной популярностью во всем мире. В интернет-магазине Chef Lobster вы можете купить филе тунца свежемороженого в стейках – это отборные, крупные кусочки плотного, слоистого мяса, насыщенного красного цвета без кожи и костей.
Как приготовить филе тунца вкусно?
Тунец великолепно подойдет как для изысканного итальянского карпаччо, так и сочных стейков. Идеально прожаренным, считается мясо тунца, обжаренное до коричневого цвета, но розовое внутри, при срезе. По вкусу такой стейк действительно очень напоминает нежную телятину. Также рыба будет хороша и в отварном или тушеном виде, в составе салатов или пасты. Подают деликатес с гарниром из картофеля, риса, овощей или легким салатом, дополняя соусами по вкусу.
Почему стоит купить филе тунца свежемороженое?
Морская рыба, богатая витаминами и ценными Омега-кислотами.
Удобный формат филе, не требующий дополнительной разделки.
Толщина кусочков филе в 3 см является своего рода стандартом и позволяет их легко жарить и запекать.